在身体是阳性，食物是阴性这个大前提下。食物按照其对身体起到的作用，其实是可以细分为阳性食物——在阴性基础上偏阳性，就是说比较明显扶助人体阳气的，和阴性食物——在阴性基础上仍偏阴性的性质。阴性食物是给人体补充‘水’和‘营养’的，使能量往人体的下部走。而阳性食物是促进我们身体新陈代谢的，使能量往人体的上部走。阴性的食物在体内起到沉降的作用，阳性食物在人体内起到升浮的作用；使人长胖的食物是阴性的，使人长气力的食物是阳性的；使人情绪平静的食物是阴性的，使人精神振奋的食物是阳性的。降火的食物是阴性的，祛寒的食物是阳性的。
那么我们日常生活中的食物哪些是阳性，哪些是阴性的呢？蔬菜里大部分都是阴性的，这里除了几种像茴香、韭菜它们的特性较阳性。当然煮熟了的蔬菜的阳性比生的蔬菜阳性重。肉类食物里一般散养的动物是阳性的（动能生阳）像鸡鸭鹅；圈养的动物食肉是阴性的，像猪、甲鱼。我们吃的米饭和面条，这些的主食的阴阳性比较平和，他们是中性的食物，既不阴也不阳，之所以称之为主食，应该就是这个原因了。
对了，凡是咸的（盐），酸的（醋）、酸甜、苦的都是阴性的，它们对人体的作用有滋养、镇静、清凉、去火、收敛、泻下的作用。而辛香（大料）、麻辣、甜味的是阳性的。它们对人体的作用有：推动、兴奋、温热、祛寒、发散和行气。
另外，像水份多的食物一般是阴性的，水份少的是阳性的。当然同样的食物晒干的阳性重于新鲜的。阳性食物和阴性食物对身体起到刚好相反的作用，一个温热一个清凉；一个去火一个祛寒；一个收敛一个发散；一个补一个泄。只有针对自己的体质，特殊情况分辨了食物的特性才能吃出健康。像伤风感冒了嘴里没味，不想吃油腻的东西。就是因为风寒已经打开门进入体内了，再吃阴性的东西就两面夹击了。如果是风寒感冒可以用姜糖水去风寒；如果是风热感冒可以吃些萝卜皮辅助治疗。